К 375-летию Якутска специальная бригада кондитеров Якутского хлебокомбината готовит гигантский брусничный пирог, подобный  которому можно встретить разве в знаменитом романе Франсуа Рабле. Длина кулинарного шедевра - триста семьдесят пять метров, ширина – пятьдесят сантиметров, высота – пять сантиметров. 
<p>
Для приготовления пирога потребовалось более тонны муки, свыше центнера сахара и столько же маргарина, тридцать килограммов яичного порошка, десять килограммов дрожжей и триста одиннадцать килограммов брусничного джема. Общий вес изделия две тонны. 
<p>
Пирог составлен из двадцати восьми частей, скреплённых воедино с помощью свежего брусничного джема. 
<p>
<p>
Источник: газета <a href="http://dni.ru/" target="_blank">"Дни"</a>
<p>